飲む美容液としても人気の「甘酒」を作りました。ホットクックで簡単！

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ホットクックで「甘酒」をつくりました。できあがった甘酒はとてもおいしい！自動メニュー甘酒（No.107）ほったらかしで約６時間まつと出来上がり！！簡単です。

材料（作りやすい分量）
米麹（乾燥）　　 250g
ごはん（温めて） 100g
水 　　　　　　　600ml

カテゴリーで探す　→ 発酵・低温調理　→ 甘酒（No.107）を選んで「 スタート」を押します。

＜煮沸消毒の方法＞
内鍋、内ぶた、まぜ技ユニット、加熱前に材料をかき混ぜるスプーン等は煮沸消毒をしてから使います。
手動で作る　→蒸す　→２０分　→スタート
加熱後、内鍋を本体から取り出してお湯をすて、保存用のふたをして冷まします。

甘酒はノンアルコール、ノンシュガー。必須アミノ酸やビタミンＢ群、オリゴ糖などが豊富に含まれているので、飲む美容液としても人気です。

【ブログ】シニアのヘルシオ ホットクック活用術
https://kurasi8376.net

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＜自己紹介＞
こんにちは。フーばぁばと申します。
AI時代の到来に戸惑う、どこにでもいる普通のおばさんです。
人生100年時代！！AI（人工知能）家電をうまく使いこなせたら、老後もラクに暮らせそうな予感！ほぼ毎日ホットクック、ヘルシオをつかってご飯を作っています。
ヘルシオ AX-AW400。ホットクック KN-SH16WとKN-HW10Eを使っています。

#フーばぁばAI家電にチャレンジ！ #甘酒 #ホットクック #発酵・低温調理