【食物繊維たっぷり！】#183　腸活サラダ【美容にもおすすめ】

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ご覧いただきありがとうございます！

皆さんの食卓に彩りを♪
守屋若奈先生の「Wakana’sきらきらキッチン」
「3分」で楽しめる料理動画です。

◎今回のレシピはこちら↓

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食物繊維たっぷりの腸活サラダ（3月23日放送分）

【材料】2人分
れんこん　10センチ位
にんじん　1/4本
水菜　　1/3袋
しめじ　1/2袋
舞茸 1/2袋
にんにくみじん切り　小さじ1/2
鶏もも肉　1/2枚
●マヨネーズ　　大さじ2
●味噌 小さじ1
●すりごま 大さじ3
●ワインビネガー　小さじ2
●だしつゆ　　小さじ2
糸唐辛子　適量

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れんこん、ひじき、きのこなど食物繊維が豊富な食材を組み合わせた腸活サラダです。
水溶性と不溶性のどちらも含むので腸内環境を整えるのにぴったり！
鶏肉も加えてボリュームもあり、バランスのよい一皿です。

【ポイント】
・食物繊維、発酵食品、オリゴ糖など腸内環境に良い食材や調味料を組み合わせています。
・水っぽい味にならないように、水気のあるものはしっかりと水分を切ります。

◆過去のレシピはこちらから！

≪#182　蒸しサムギョプサル≫

≪#181　グルテンフリーバナナブレッド≫

≪#180　濃厚担々麺≫

◆「Wakana’sきらきらキッチン」は
毎週日曜11:25～YBS山梨放送で放送中！

レシピやオフショット、その他きらきらコンテンツは
番組公式インスタグラムでチェックしてください。
https://www.instagram.com/w_kirakirakitchen/

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